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淺析石磨面粉機械生產(chǎn)中如何控制小麥含沙量
時間：2021-12-27 來源： 河南糧院
在石磨面粉機械生產(chǎn)面粉時，由于小麥雜質(zhì)清理的不徹底，會出現(xiàn)面粉含沙牙磣。一般這種情況都是出現(xiàn)在小型的面粉廠，這也是他們擔(dān)心的事情。如何在加工時減少這樣或者避免這種現(xiàn)象呢，下面我們來了解下。
小作坊或者不規(guī)范的企業(yè)由于缺少技術(shù)經(jīng)驗和資金等問題，石磨面粉的加工會受到各種各樣的限制。不管是清理還是加工技術(shù)都存在問題。小型企業(yè)無法與大型企業(yè)相比較，要想從根本上解決問題，那就需要在石磨面粉機械的技術(shù)和加工工藝上進(jìn)行改進(jìn)。
在原糧收購時，需要對小麥的物質(zhì)含量進(jìn)行質(zhì)量的控制，避免一些麥稈、土塊、鐵屑等雜質(zhì)影響小麥的加工。收購的小麥需要進(jìn)行分類保存，石磨面粉機械加工過程中要做到降低小麥的礦物質(zhì)含量，小麥含沙量必須控制在一定的標(biāo)準(zhǔn)下，加工的面粉標(biāo)準(zhǔn)要結(jié)合廠家規(guī)定的清理范圍內(nèi)，以達(dá)到降低面粉的含砂量的目的。
